La cita será el 7 de noviembre, tras agotar las entradas del planazo de Samaín previsto para este viernes
REDACCIÓN
El Museo de Estrella Galicia (MEGA) ofrecerá al público una segunda oportunidad para disfrutar de uno de sus planazos más destacados y queridos por el público: el evento Maridaje Ancestral. Y es que tras agotar todas las entradas para la cita de este viernes 31 de octubre, en la noche de Samaín, la Sala de Degustación del único museo dedicado a la cultura de la cerveza en España, abrirá sus puertas de nuevo una semana después, el viernes 7 de noviembre, con una segunda velada de Maridaje Ancestral, a partir de las 21.00 horas.
Con esta experiencia, MEGA quiere invitar al público a disfrutar de un viaje en el tiempo a través del paladar. Cinco cervezas ancestrales, acompañadas de otros tantos platos de elaboración o inspiración histórica, y de una caña de bienvenida serán las protagonistas de una degustación muy especial. Las entradas para poder degustar estas propuestas ya están a la venta en la página web.
Con esta experiencia, MEGA quiere invitar al público a disfrutar de un viaje en el tiempo a través del paladar
Pero la propuesta de MEGA va mucho más allá. En una velada guiada por el técnico de Cultura de Cerveza de la compañía, Martín Gómez, por el sumiller y arqueólogo David Bea y por el especialista en cervezas históricas Xavier Tortosa, el público podrá ampliar su conocimiento sobre la tradición cervecera a través de la degustación de bebidas artesanas procedentes de diferentes partes del mundo. Bélgica, Finlandia, Lituania, Noruega e, incluso, una surgida de la unión entre Grecia y Turquía. Todas ellas se acompañarán de cinco platos creados por Terra Food Solutions y de la habitual caña de bienvenida que ofrece MEGA.
Cervezas ancestrales
“Maridaje Ancestral nos permite traer a A Coruña las más raras cervezas ancestrales europeas”, explica David Bea, quien avanza que en esta nueva noche de Maridaje Ancestral de MEGA del 7 de noviembre, el público podrá degustar rarezas únicas como “la sahti finlandesa o la kaimiskas lituana, esta última procedente de un pequeño bar en Panevėžys”.
David Bea: “Maridaje Ancestral nos permite traer a A Coruña las más raras cervezas ancestrales europeas”
“Podremos volver a admirar, tocar y oler los auténticos vasos cerveceros nórdicos, muchos de ellos con siglos de antigüedad. Es un evento único que nos permite investigar y acercar la historia al público”, apunta el arqueólogo y sumiller.
Por su parte, el técnico de Cultura de Cerveza de MEGA señala que “Maridaje Ancestral es el evento más ilusionante del año, como lo ha demostrado el público agotando las entradas de la primera sesión programada el día 31”. “Es un proyecto tan complejo como único, donde cuidamos cada detalle: la cerveza, el plato y la narrativa histórica. Poder celebrar por partida doble esta quinta edición en 2025 es un sueño”, afirma Martín Gómez.
